VOORDELEN
Geheel vervaardigt van RVS 304
Levert besparing van de energiekosten op
Minder tocht
Flexibel design
Voorzien van reguleerbare spotkoelers
BESCHRIJVING
Geschikt voor alle soorten kookapparatuur in wandmontage of eilandopstelling. De afzuigkap maakt gebruik
van de principes van inductie, door lucht in de behuizing te brengen vanaf de binnenrand aan de voorzijde van
de afzuigkap. Deze lucht kan direct van buiten het gebouw worden aangezogen en omdat de lucht niet hoeft te
worden opgewarmd (of afgekoeld), zorgt dit voor besparingen in de energiekosten. Het inductie-effect dat door
dit type afzuigkap wordt gecreëerd, verbetert het vasthouden van hete dampen van het kookproces en beperkt
de kans dat de verontreinigde lucht in het kookgedeelte wordt geblazen.
FABRICAGE
De ENERGIEBESPARENDE COMPENSATOR afzuigkap is geheel vervaardigd van roestvast staal 304
(plaatdikte 1 tot 1,2 mm). Alle zichtbare oppervlakken zijn gepolijst met ultrafijne korrel (320) en hebben een
beschermlaag van polyethyleen. De afzuigkap is geknipt, geponst en gezet in naadloze delen tot 6000 mm lang.
Alle onderdelen worden fabrieksmatig gemonteerd en voorzien van zeer goed afgewerkte lasnaden.
De dekplaten aan de binnenzijde zorgen ervoor dat er geen verbindingen of mechanische bevestigingen
zichtbaar zijn.
Vanwege veiligheidsredenen zijn alle metalen randen dubbelgezet en vrij van scherpe randen. Langs de gehele
onderrand van de afzuigkap loopt een makkelijk te reinigen condensgoot met eveneens omgezette randen.
De afzuigkap is uitgerust met het VIANEN FECON vetextractiefilter. De filters zijn zo ontworpen dat het vet aan de
onderzijde uit het filter loopt.
Via de geïntegreerde vetverzamelgoot komt het vet terecht in de eenvoudig uitneembare vetlade. De afzuigkap
heeft een constante drukval van 100 Pa. De drukval van de inductielucht is 40 Pa.