CONSTRUCTION
Le plénum MUAP est fabriqué en acier inoxydable de type 304 de 1,0 à 1,2 mm d’épaisseur.
Toutes les surfaces visibles sont polies à grain ultra fin (grain 320) et protégées par du polyéthylène.
Le plénum est découpé, poinçonné et plié, puis assemblé au moyen de soudures commandées par ordinateur et
fixations non mécaniques. Les sections sans soudure peuvent être fabriquées jusqu’à 6 m de longueur.
Les surfaces internes du plénum MUAP sont entièrement isolées.
La face avant du plénum MUAP comporte des panneaux perforés amovibles.
Le plénum MUAP a une largeur nominale de 200 mm.Par conséquent, les auvents simples ou muraux
200 mm plus profond d’avant en arrière et auvents double îlot 400 mm plus profond.
La perte de charge sur un plénum Vianen MUAP est de 40 Pa.
INSTALLATION
Le plénum MUAP est assemblé en usine avec le corps principal de l’auvent pour former une construction
monobloc.
Les robinets d’alimentation en air sur le dessus du plénum MUAP doivent être connectés au système
d’alimentation en air tempéré de la cuisine.
Des supports de suspension sont montés sur le dessus des coins de la hote pour une installation facile.