DESCRIPTION
L’approche moderne pour la réduction des coûts pour la distribution des services publics et la flexibilité
de l’équipement pour les équipements de cuisson institutionnels et commerciaux.
L’unité de distribution de service est le moyen le plus simple et le plus polyvalent de centraliser les
connexions pour l’équipement de cuisson. Le SDU est conçu sur mesure pour s’adapter à l’équipement,
placé dans un mur ou un îlot et est intégré dans la verrière / plafond au-dessus.
LA CONSTRUCTION
L’unité est entièrement fabriquée en acier inoxydable de type 304 (1,20 mm d’épaisseur). Toutes les
surfaces extérieures sont polies satinées à grain ultrafin, grain 320. Toutes les surfaces polies sont
revêtues d’un film protecteur en polyéthylène. L’unité est formée en sous-sections et ne nécessite pas de
sous-cadre. Tous les bords métalliques exposés ou accessibles sont roulés lisses et exempts d’arêtes
vives.
La piste horizontale des unités intègre une section supérieure amovible pleine longueur – en croupe
pour éliminer l’unité utilisée comme étagère de stockage. Cette section supérieure peut être articulée en
option. L’avantage d’une section supérieure amovible est qu’elle offre un accès complet au chemin de
câbles intégré. La piste intègre la chambre de tuyauterie avec plaque de séparation interne pour fournir
un point de fixation central pour les services. Les panneaux d’accès sont installés sur toute la longueur
de la section de tuyauterie.
L’unité se compose généralement de deux contremarches verticales et de pieds de support soutenant la
piste horizontale tous les 3000 mm. Chaque section verticale est montée mécaniquement au sol et
s’étend jusqu’à l’élévation inférieure du plafond.