VENTAJAS
. Permite una distribución flexible del equipamiento de cocina
. Simplifca la adición de equipos
. Alto grado de higiene
. Sistema de lavado automático
. Nivel de extracción de grasa muy alto
. Un sistema de techo de superficie completa (de pared a pared)
El techo combinado de Vianen con sistema de lavado automático opcional, fue introducido con éxito en el
mercado por Vianen hace años y estamos orgullosos de haber instalado nuestros sistemas en multitud de
proyectos. La gama de aplicaciones es amplia y los proyectos incluyen hospitales, residencias de ancianos,
cocinas de restauración, escuelas, edificios públicos, centros comerciales y también hoteles.
El techo combinado es una solución “todo en uno” que extrae y suministra aire. El sistema es adecuado para
cocinas de gran producción en donde se requieren mayores volúmenes de extracción.
El diseño permite la integración de la luz en el techo para proporcionar el ambiente de cocina perfecto.
El techo está diseñado para cubrir toda el área de la cocina, lo que permite flexibilidad en la distribución de
los equipos de catering y se puede adaptar fácilmente para facilitar la adición de más equipos.
Como opciones, hemos incluido en nuestro sistema nuestra última tecnología comos el Sistema de
Monitorización Inteligente Victoria y el sistema de control de la ventilación bajo demanda Vètec.